Walter Gosso, nato a Carmagnola (TORINO) il 28/11/1972. Da ragazzo frequentava il Bar di famiglia del cugino di suo padre, e fin da allora era affascinato da tutte quelle bottiglie colorate e con etichette particolari che suo cugino esponeva nella bottigliera del Bar. Sempre più innamorato di quelle bottiglie, su consiglio di suo cugino barista, scelse di frequentare la Scuola Alberghiera G. Giolitti a Mondovì (Cuneo, Piemonte). Dopo la scuola, inizia a lavorare facendo le stagioni sia al mare che in montagna, in Piemonte, Liguria e Francia. A Torino lavora al Cafè Neuv Caval 'D Brons in piazza San Carlo e poi al Bar Zucca in Via Roma. Nel 1996 decide di fare il salto, diventa proprietario dello storico Caffè della Posta, situato a Bra (Cuneo), luogo di nascita del movimento Slow Food.

Nel 1999, accetta l’offerta di lavoro da un'azienda americana, come Direttore Generale F&B, la quale gestisce diversi marchi alberghieri, cocktail bar e ristoranti in tutto il mondo, decidendo di lasciare la propria terra per scoprire il mondo, un viaggio lungo oltre 10 anni. In questi 10 anni lavorerà tra Miami, Buenos Aires, Cuba, Brasile, Messico ..... in Europa passa da Londra, Austria, Isole Baleari all'Isola di Tenerife, Barcellona e Costa del Sol. Nel 2010 il ritorno in Italia, tornato a Bra, inizia a guidare il Caffè Arpino, storico locale dello scrittore e fondatore del Caffè. Tornato a Torino, apre il Bora Bora Sun & Cocktails, passerà allo storico Bistrò La Lutéce e nel 2014 aprirà con i suoi soci il primo Speakeasy di Torino, il The Mad Dog.
Negli ultimi anni si è divertito a partecipare a differenti competizioni per Barman, vincendo nel 2014 la Bacardì Legacy Italia, Cherry Heering Competition Italy 2014, ha vinto la Martini Grand Prix Italy e la Martini Grand Prix World nella finale di Milano durante Expo 2015. Nel Maggio 2016 ha accettato la posizione di Global Brand Ambassador di Bacardi Martini Group, per il Travel Retail, nel settore Cruise Line, ruolo che lo porterà a navigare per il mondo. Dal Febbraio 2018 il cambio di azienda. Si trasferisce alla Compagnia dei Caraibi nel doppio ruolo di Ambassador e Advocacy Manager.

Nel 2019 ha vinto il Premio come "Miglior Ambassador dell'Anno" in Italia. Nel Gennaio 2020 è entrato a far parte della Famiglia Rinaldi1957 come Trade Advocacy Manager e Ambassador.

Membro di A.I.B.E.S., Associazione Italiana Barman e Sostenitori
Wine Sommelier A.I.S.
Sake Sommelier S.S.A.

Questo è Walter Gosso, lavabicchieri, barista, tutto fare ed Ambassador, sempre in movimento e nessun timore alle nuove sfide!