Bar e cocktail

Lucifer
- Zucchero di canna
- Lime
- Rum bianco
- Ginger ale

Sangue di strega
- Liquore Strega
- Limoncino
- Succo di limone
- Succo di lamponi freschi Km0
- Sciroppo di zucchero
- Angostura
- Soda

Acque nere
- Basilico fresco
- Liquame (Liquirizia)
- Acqua di ginocchio (Gin)
- Acido citrico (Limone)
- Corteccia di infamia (Zenzero)
- Acque nere…

Le petit fantôme
- Biancosarti
- Sanbike Bosoni
- Soda aromatizzata all’arancio

Pozione di strega
- Vodka (lacrime di bambino)
- Aperol (sangue di morto)
- Lime (segreto della strega)
- Liquore al sambuco (sterco di pipistrello)
- Salamoia di amarene (sangue fresco di vergine)
- Aria all’amarena (bava di lumaca)

Sale in zucca
- Rum scuro
- Purea di zucca
- Limone
- Tonica
- Cioccolato salato

Beijo de vampiro
- Gin
- Succo di mirtillo
- Succo di limone
- Sciroppo di zucchero
- Sciroppo di agave
- Menta

Coco
- Tequila
- Sambuco
- Tabasco
- Bitter
- Cioccolato

Poison 85
- Pessoa
- Vodka
- Mirtillo ginger beer
- Lime

Black night
- Vodka
- Cranberry
- Passoa
- Cordiali
- Succo di lime
- Rum nero
Workshops
Giovedì 31 Ott
Roberto Lauriana
Tecniche di analisi sensoriale dei cocktail
Luigi Manzo
Storia dei cocktail leggendari
Venerdì 01 Nov
Lucio Carli
Tra passato e presente
Sabato 02 Nov
Gianni Zottola
Tiki is not Tropical
Marco Graziano
Rum, storie di pirati e di isole caraibiche






















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