I ristoranti

Atelier Gustavino

Battuta di salmone selvaggio fresco, foglia d’oro 24k, sale al tartufo, frutti di bosco, letto di barbabietola rossa e gocce di carota

Prezzo: 18€

Tonno marinato al Virgin Bloody Mary con maionese al basilico

Prezzo: 15€

Crema di zucchine, fiori di zucca, pomodorini, mozzarella, salmone e burrata a fine cottura

Prezzo: 12€

Tagliolini all’astice e pomodorini freschi

Prezzo: 20€

Ravioli di branzino con gamberoni e tartufo

Prezzo: 19€

Maxi Burrito Carnivoro e Vegano

Prezzo: 16€

Tagliatelle all’uovo fatte in casa, fonduta di parmigiano e pecorino, pancetta croccante, uovo marinato al sale bilanciato

Prezzo: 13€

Pizza bianca con salsiccia, salame piccante, mozzarella e crema di gorgonzola

Prezzo: 16€