Sarzana

16-17-18 LUGLIO

Il “Cocktail Fest” si pone come obiettivo quello di “raccontare” la figura del barman e di valorizzare le attività commerciali legate alla vendita del cocktail in diverse città Italiane. È il primo grande evento locale dedicato al variegato e ricco mondo del cocktail, dove la creatività incontra il palato per un’esperienza unica di assaggio diverso rispetto ai soliti standard.

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Bar e cocktail

Analcolico

Violet ice...

- vodka absolute
- vodka alla pesca
- liquore alla violetta
- blu Curacao
- maraschino

Red Sunset

- succo di melograno
- succo di pesca
- succo di ananas
- menta fresca

On stage

Sciroppo al pepe
Lime
Tequila
Erba cedrina Essentiae
Vermentino

Analcolico

due biglietti per las vegas

- moonshine aromatizzato al bacon
- liquore all’arancia Essentiae
- spremuta d’arancia filtrata aromatizzata al Saint Germain
- sciroppo d’acero
- Acquafaba
- Caviale di vino rosso Niccolò V Cantine Lvnae

Oggi no(b)

- gin analcolico (Siegfried wonderleaf)
- sciroppo alla lavanda homemade
- succo di limone
- soda allo zenzero homemade
- Vaporizzazione al bergamotto
- Pepe nero
Analcolico

Vanilla Trip

- Vino Sambike’ Essentiae
- Vodka aromatizzata alla vaniglia
- Limone fresco
- Zucchero
- Sciroppo Di passion

Analcolico

- Sciroppo Di passion
- Spremuta d arancia fresca
- Ginger ale
Analcolico

L'asgardiano

- Bourbon Whiskey
- Idromele Essentiae
- Nardini Acqua di Cedro
- Marmellata agli agrumi e zenzero
- Lime
- Peperoncino

Loki

- Seedlip Garden
- Sciroppo di fiori di sambuco
- Lime
- Ginger ale
Analcolico

On the road

- estratto di frutti di bosco
- vodka eristoff
- Saint germain
- bourbon infusion rosa e pompelmo

Home sweet home

- estratto di agrumi
- ginger ale
- infuso rosa canina e lampone
Analcolico

Londra - Sarzana

- Martini Rubino
- Bitter Martini Infuso all’essenza di ciliegie
- Essentiae Liquore ai mirtilli
- Shrub alle fragole
- Tonica al rabarbaro & bergamotto

Volare

- Cordiale di rabarbaro & timo
- Succo di limone
- Tonica pompelmo rosa & bergamotto
Analcolico

Piffer

- Grappa Nardini bianca
- Mezzo e Mezzo Nardini
- Sciroppo aromatizzato alla Calendula Home Made
- Succo di Albicocca
- Essentiae mirtilli
- Granatina
- Succo di limone fresco

John-John

- Sciroppo aromatizzato alla Calendula Home Made
- Succo di albicocca
- Granatina
- Succo di limone fresco
Analcolico

Pepper Express

- Rum Don Papa
- Lime
- Sciroppo di Guava
- Bacche rosa
- Pepe bianco
- Soda al pompelmo rosa

Virgin Pepper Express

- Lime
- Sciroppo di Guava
- Bacche rosa
- Pepe bianco
- Soda al pompelmo rosa
Analcolico

Miss Claire

- Vodka
- Gelato al limone
- Blu curacao
- Lemon soda
- Spray tropicale

Miss Titty

- Succo di Ananas
- Lime
- Zenzero
- Cedrata
Analcolico

La via della sete

- Gin Bombay
- Parfait Amour, un liquore ottenuto da petali di rose e viole
- Sour di lime, limone e pompelmo
- Acqua Faba
- Soda al pompelmo
- Perle di Litchi
- Uno spray di essenza di Cardamomo

Silkyway

- Sciroppo di viole
- Essenza di rose
- Sour lime, limone e pompelmo
- Acqua Faba
- Soda al pompelmo
- Perle di Litchi
- Uno spray di essenza di Cardamomo
Analcolico

Piper

- Don Papa Rum
- Rum bianco
- Apricot brandy
- Sciroppo arancia e pompelmo
- Succo limone fresco

Cessna

- 1/2 OZ Sciroppo di cetriolo e menta
- 1 OZ succo limone fresco
- Soda
Analcolico

Scent Road

- handcrafted scent syrup di erbe officinali
- Bombay Sapphire
- Martini Rubino
- spremuta di pompelmo rosso della piana di Catania
- Foglie di basilico genovese DOP
- Sfere di sale agli agrumi.

Safe Scent Road

- handcrafted scent syrup di erbe officinali
- Hampstead virgin gin
- Lyre's Impossibly Crafted Non-Alcoholic Spirit - Aperitif Rosso
- tonic water malafemmena
- spremuta di pompelmo rosso della piana di Catania
- Foglie di basilico genovese DOP
- Sfere di sale agli agrumi.

Mappa / Itinerario

Caffè del Teatro

Simon Boccanegra

Black Star

Le piccole delizie

Gemmi

Lola

NOB

Club 18

San Giorgio

Kulchur 21

Bartleboom

Il Principe

Gran Caffè

Workshop

Luca Picchi

Da Apritivus a Apericena: la contorta storia dell'aperitivo all'italiana

Giacomo iacobellis

Spirits & Libri: il lavoro del giornalista enogastronomico

Marco Graziano

Da Cuba alla Martinica: due "mondi" di fare rum diverso

Gianni Zottola e Giovanni Ceccarelli

Tiki is not tropical

Rachele giglioni

Alla scoperta del Gin Bombay - i Botanicals e la vapor infusion

Leonardo Pinto

GRAPPAREVOLUTION - Lo Stile Italiano

Claudio Riva

La rinascita del Whiskey Irlandese